«Дегустация Европы»: знакомство с культурой через общий стол
Вечерний VIP-круиз по Москва-реке "Дегустация Европы" 17 июля 2013 года
Содержание встречи
Вечерний круиз «Дегустация Европы» состоялся 17 июля 2013 года на Москве-реке. Внешторгклуб представил кухни нескольких европейских стран и российских гастрономических партнёров; музыкальную часть исполнила группа «Короли кухни». Общая трапеза, живая музыка и речной маршрут создавали обстановку знакомства, в которой культурная тема воспринималась непосредственно и совместно.
Современное прочтение
Гастрономическая программа получает глубину благодаря рассказу о происхождении и способе приготовления блюда. Вкус становится поводом для разговора о местах, людях и культурных различиях, которые участники могут обсуждать на равных.